Mousse Clássica de Chocolate para o Halloween...

Ingredientes:



  • 1 lata de Creme de Leite 
  • 1 tablete de chocolate Meio Amargo picado
  • 3 claras
  • 3 colheres (sopa) de açúcar


Modo de Preparo



  • Aqueça em banho-maria o Creme de Leite. Junte o Chocolate e mexa até que fique completamente dissolvido. Reserve. Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
  • Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume. Misture levemente ao creme de chocolate. Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas. 

Dica da Mi: para fazer esse mini túmulo, compre copinhos de plástico e coloque a mousse em cada um. Quebra a bolacha maisena no meio e escreva RIP com um pouco de chocolate derretido usando um saco de confeitar, se não tiver muita habilidade pode pular essa parte. Triture um pouco de biscoito de chocolate e coloque por cima, para imitar a terra, pronto... agora é só devorar!


 


Fonte da Foto: pinterest.

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