Receitinhas: Strogonoff da Mi

Ingredientes:

  • 500 grms de alcatra ou filé mignon picadinho
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 latinha de milho ou champignon
  • 2 colheres de catchup
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

  • Doure a cebola e o alho. Acrescente a carne, depois que estiver selada, coloque um pouquinho de água para cozinhar a carne. Quando estiver quase cozida, colocar sal e pimenta a gosto ( gosto de colocar o tempero depois que a carne está quase pronta pois ela não resseca e fica macia). Acrescentar o creme de leite, o milho ou o champignon e o catchup, deixar ferver um pouquinho e está pronto.

Dica da Mi: Sirva com arroz bem fresquinho e batata palha.


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